1.0WHO’S LAB ｜大阪電気通信大学研究室紹介サイト/whoslabラズベリー由来ポリフェノールの抗がん効果を科学的に証明 | WHO’S LAB ｜大阪電気通信大学研究室紹介サイトrich600338/whoslab/app/uploads/2023/09/saito_02-e1694428374859.jpg640307かわいいスイーツに欠かせない果実、ラズベリー。齊藤教授は、このラズベリーに含まれるポリフェノールに注目。食品化学や天然物化学だけでなく、分析化学や生化学など幅広い学域を極めた知見から、産・官・学・福が連携した幾つものプロ […]